Serbuk Ekstrak Kulit Anggur Polifenol Wain Merah 30%

Ekstrak kulit anggur serupa dengan ekstrak bilberi dalam komposisi, mengandungi antosianin daripada 5% hingga 25% dan jumlah fenol daripada 40% hingga 80%. Oleh itu, ia boleh digunakan bersama dengan bilberi dalam produk penjagaan mata. Juga, ia boleh digunakan sebagai sejenis pewarna dalam industri makanan, minuman.

Serbuk ekstrak kulit anggur yang mengandungi 30% polifenol mempunyai pelbagai potensi manfaat dan aplikasi. Polifenol yang terdapat dalam ekstrak kulit anggur terkenal dengan sifat antioksidannya, yang membantu melindungi tubuh daripada tekanan oksidatif dan mengurangkan risiko penyakit kronik. Mereka juga mungkin mempunyai kesan anti-radang, menggalakkan kesihatan jantung, dan menyokong sistem imun. Dari segi aplikasi, ekstrak kulit anggur yang mengandungi 30% polifenol boleh digunakan untuk menghasilkan makanan tambahan, makanan berfungsi dan minuman untuk meningkatkan kandungan antioksidannya. Ia juga boleh dimasukkan ke dalam produk penjagaan kulit kerana potensinya untuk melindungi kulit daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan sinaran UV. Selain itu, ekstrak boleh digunakan untuk merumuskan farmaseutikal dan nutraseutikal yang menyasarkan kesihatan kardiovaskular dan kesihatan keseluruhan. Potensi aplikasinya meluas ke industri kosmetik, makanan dan farmaseutikal, menyediakan sumber semula jadi polifenol yang bermanfaat untuk pelbagai produk kesihatan dan kesejahteraan.