Tambahan Pemakanan Gred Tertinggi L-Histidine
Penerangan Produk
Histidine ialah asid amino separa perlu (kanak-kanak harus mendapatkannya daripada makanan) yang diperlukan pada manusia untuk pertumbuhan dan pembaikan tisu, Histidine penting untuk mengekalkan sarung myelin yang melindungi sel saraf dan dimetabolismekan kepada neurotransmitter histamin. Histamin memainkan banyak peranan dalam imuniti, rembesan gastrik, dan fungsi seksual. Histidine juga diperlukan untuk pembuatan sel darah dan melindungi tisu daripada kerosakan yang disebabkan oleh radiasi dan logam berat.
ANALISIS ASAS
| Analisis | Penerangan | Kaedah Ujian |
| Ujian (asas kering) | 99.0～101.0% | HPLC |
| Kerugian pada pengeringan | Tidak Lebih Daripada 0.20% | Pengering |
| Sisa pada penyalaan | Tidak Lebih Daripada 0.10% | Ph. Eur. |
| Bahan berkaitan | Tidak Lebih Daripada 0.5% | Ph. Eur. |
| Endotoksin* | Kurang Daripada 6.0 EU/g | Ph. Eur. |
| Keadaan penyelesaian(Transmittance) | Tidak Kurang Daripada 98.0% | Ph. Eur. |
| PH | 7.0～8.5 | Ph. Eur. |
| Putaran tertentu[α]20D | +12.0～+12.8° | Ph. Eur. |
| Putaran tertentu[α]25D | +12.6～+14.0° | Ph. Eur. |
| Ammonium (NH4) | Tidak Lebih Daripada 0.020% | Ph. Eur. |
| Klorida (Cl) | Tidak Lebih Daripada 0.020% | Ph. Eur. |
| Sulfat (SO4) | Tidak Lebih Daripada 0.020% | Ph. Eur. |
| Besi (Fe) | Tidak Lebih Daripada 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenik (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmium (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Logam berat (Pb) | Tidak Lebih Daripada 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Merkuri (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisis Mikrob
| Jumlah Kiraan Plat | AOAC 990.12 | |
| Jumlah Yis & Acuan | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliform | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Fungsi
L-histidine (HIS) ialah asid amino penting dengan peranan unik dalam penimbalan proton, pengkelat ion logam, penghapusan spesies oksigen dan nitrogen reaktif, erythropoiesis, dan sistem histaminergic.
